Cet atelier propose de découvrir la tradition tunisienne des kemia, ces petits plats servis à partager en entrée ou à l’apéritif. Au menu : ommok houreyya (tartinade de carotte au cumin), tajine tunisien (qui n’a rien à voir avec le tajine marocain !) et la bien nommée slata tunseyya, ou “salade tunisienne”
Apportez votre contenant avec vous pour emporter vos créations ! Un contenant par personne inscrite.
Recette adaptée aux régimes sans produits animaux.