Conférence-dégustation
Découvrez les diversités régionales, le rôle central des épices, les plats emblématiques et les rituels. Partagez quelques samossas traditionnels et poursuivez vos échanges autour d’un thé avec deux spécialistes de l’Inde, Pascale Arvier et Adrien Cellerier de l’association Xonireth – Le bazar indien.