Initiation à la dégustation

Du 16 avril au 29 décembre 2024
Atelier dégustation/École des Vins de Bourgogne
Initiation à la dégustation
Personnes dégustant des vins

Déroulé de l’atelier

Plongez en immersion totale au cœur des vins de Bourgogne, avec les ateliers de l’École des Vins de Bourgogne.

Lors de cet atelier d’initiation, laissez vos sens vous emporter dans un voyage pluri-sensoriel qui vous permettra de vous approprier les différentes étapes de la dégustation. Appréciez d’abord la couleur et l’aspect du vin, puis humez-le et imprégnez-vous de sa puissance aromatique. Votre palais, enfin, devinera les multiples sensations qui font la renommée de ces grands vins de terroir.

Environ 40 min

3 (un crémant, un vin blanc et un vin rouge)

Cet atelier est ouvert à tous les publics sans connaissance préalable du monde viticole, des vins de Bourgogne.

S’agissant d’un atelier de dégustation de vins, la salle est réservée aux personnes de plus de 18 ans. Pour des raisons de sécurité, aucun enfant de 0 à 18 ans ne peut accompagner un adulte.

Une initiation participative. Une projection à 360° qui vous transporte au cœur de la Bourgogne viticole.

Tous les jours du mardi au dimanche. Fermé le lundi.

Du fait du caractère immersif de la projection à 360° et la durée des ateliers, nous vous donnons rendez-vous 5 minutes avant le début de la séance devant les portes de l’École des vins (dans le grand hall de la Cité de la Gastronomie) afin de valider vos billets. Par respect envers chacun des participants, aucun retard ne peut être pris en compte et ne peut faire l’objet de report ou de remboursement.

This is the FRENCH workshop page. To book this workshop in ENGLISH please follow the link below.

Introduction to wine tasting WORKSHOP in ENGLISH

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