Dégustation plaisir garantie au cœur de Dijon
À l’entrée de la Cité internationale de la gastronomie et du vin de Dijon, le Comptoir de la Cité vous accueille pour une séance dégustation conviviale et gourmande. Organisé autour d’un grand comptoir du Chef, cet espace vitré qui ouvre sur l’esplanade de l’Unesco est une porte de connexion entre la Cité et la ville de Dijon.
Repas de groupe, n’hésitez pas à nous contacter
Une bistronomie gourmande sous la direction d’Éric Pras, 3* Michelin
Au Comptoir de la Cité, (re)découvrez les grands classiques de la gastronomie de la Bourgogne ! Sur place, vous trouverez des plats et des produits exclusivement maison, préparés à base d’ingrédients locaux par l’équipe que dirige le chef. Et bien sûr, toujours une sélection des coups de cœur des vins de Bourgogne, au verre ou à la bouteille.
Les bocaux des Grandes Maisons de la Gastronomie Française
Le Comptoir de la Cité propose également à la vente une gamme de produits d’épicerie fine de la marque « Grandes Maisons de la Gastronomie Française », conçue par des chefs étoilés Michelin. Les spécialités de chaque région avec les meilleurs produits locaux, des créations exclusives à des prix démocratisés. Ces produits peuvent être dégustés sur place (en terrasse uniquement) ou à emporter.
Un Comptoir de la Cité accessible à tous
Le Comptoir de la Cité est un espace dédié à la gourmandise, ouvert sur la ville par une large baie vitrée. Sur place, il est possible de s’installer au comptoir ou en terrasse, pour déguster, dans un esprit comptoir, des produits à tous les prix : au cœur de Dijon et de la Bourgogne, « il faut que tout le monde puisse se restaurer à la Cité de la gastronomie et du vin », souligne Éric Pras.
