Le restaurant bistronomique du Village
La Cuisine expérientielle est un restaurant proposant des spécialités de la gastronomie française, situé au cœur de la Cité internationale de la Gastronomie et du vin Dijon. La Cuisine expérientielle propose un menu hebdomadaire accessible, conçu avec les produits rendus disponibles la veille par nos commerçants du Village gastronomique.
Le brunch du dimanche
La Cuisine Expérientielle et sa brigade donnent rendez-vous aux gastronomes en quête de saveurs pour un brunch convivial et gourmand à partager entre amis, en famille ou en solo ! Les produits sont tous issus de nos boutiques et de productions françaises, finement sélectionnées par nos Meilleurs Ouvriers de France.
Tous les dimanches de 11h20 à 15h30
Retrouvez le menu comple
Le bar expérientiel du rooftop
Notre bar à cocktails est ouvert du jeudi au samedi de 18h à 0h30.
Venez découvrir des cocktails uniques et découvrir autour d’un bar complètement ouvert comment les mixologues, tel des chefs, élaborent leurs recettes de cocktails à partir de fruits, d’agrumes, d’épices…
Entreprises
Poumon animateur de la Cité de la Gastronomie, la Cuisine expérientielle se transforme au gré des programmations et accueille vos évènements :
Déjeuners/dîners, ateliers cuisine, pâtisserie, mixologie, Masterclass de Chefs, démonstrations culinaires par un MOF.
Pour toute demande d’informations, vous pouvez nous contacter sur conciergerie@villagegastronomique.fr.